infarct
Viața după infarct: cum prevenim un al doilea atac de cord

(P) La fiecare 30 de secunde un român suferă un infarct. Nu e deloc o glumă. Din păcate este realitatea: la fiecare 30 de secunde! Vă dați seama că oricare dintre noi poate fi acest român? Sau dintre părinții, frații, prietenii noștri? De altfel chiar săptămâna trecută am fost cu toții îngrijorați pentru maestrul Alexandru Arșinel, iar tot dintre actori în ultimii ani au trecut prin același „test” Răzvan Vasilescu și Florin Zamfirescu. După ce a suferit un infarct, maestrul Florin Zamfirescu s-a implicat și în campania „Câte vieți are inima ta?” și mi-a plăcut mult ce a răspuns la această [...]

23/12/2017 By Sănătate , , , , , , 3 Comments
carti pentru copii 2
Idei de cadouri sănătoase: cărți pentru copii și părinți

Cărțile sunt primele la care mă gândesc atunci când vreau să cumpăr un cadou pentru copii. Haine, dulciuri și jucării oricum primesc de la toată lumea, așa că eu prefer să iau cărți pentru copii, potrivite și utile pentru vârsta lor. Sigur că îmi plac la nebunie și jucăriile și uneori le și iau, însă aleg unele educative, iar dulciurile neapărat sănătoase. Revenind la cărți, iată câteva dintre preferatele mele: Micul prinț – de Antoine de Saint-Exupery Este o carte potrivită pentru toate vârstele, inclusiv pentru adulți. O poți citi iar și iar și de fiecare dată mai ai câte o conștientizare. [...]

09/12/2017 By cărți , , , , , 1 Comment
ciorba de verdeturi
Ciorbă de verdețuri – o metodă sănătoasă (VIDEO)

De cum apar primele verdețuri primăvara și până vara târziu aceasta este ciorba mea preferată! Fie că o facem doar din urzici, fie că alegem să combinăm mai multe tipuri de verdețuri, la fel de gustoasă iese! Ce-i drept, avem o metodă care ne ajută nu doar în privința gustului, ci și a nutrienților: nu fierbem deloc verdețurile, ci le adăugăm în ciorbă după ce stingem focul. Practic facem o „infuzie”, exact cum se face și în cazul ceaiului. Știu că în unele zone ale țării așa se procedează, dar în altele nu. Eu, cel puțin, fierbeam bine toate legumele [...]

28/06/2017 By fără gluten, fără lactate, Supe/ciorbe , , , , , , , 2 Comments
Sfaturi de longevitate de la străbunica mea

V-o prezint pe străbunica mea, care are 98 de ani. Sincer vă spun că n-am întâlnit om mai optimist decât ea! Deși are destule probleme de sănătate și a avut o viață foarte grea, este încă lucidă și taaare glumeață 🙂 Din păcate ajung destul de rar pe la ea, pentru că locuiește în județul Gorj. Ultima dată când am vizitat-o mi-am dat seama că în aceeași încăpere erau 5 generații: nepoțica mea Daria, sora mea, mama, bunica și străbunica noastră. Practic Daria are stră-străbunică 🙂 Eu nu-s bătrână, abia acum am început a-mbătrâni! Mămița, așa cum îi spunem noi, a [...]

09/02/2017 By Descoperim oameni faini , , , , , , , 4 Comments
detoxifiere2
Cum se face o detoxifiere sănătoasă – VIDEO

„Organismul este ca o maşinărie care are funcţia de detoxifiere foarte bine controlată.” Ca să înțelegem cât mai bine ce înseamnă cu adevărat o detoxifiere a organismului, am vorbit cu mai mulți medici și cu persoane care trec prin acest proces. Sunt situaţii în care organismul funcţionează perfect, pentru că el este o maşinărie care are această funcţie de detoxifiere foarte bine controlată, dar sunt situaţii în care noi forţăm nota: avem un consum alimentar neadecvat sau trăim într-un mediu foarte poluat şi atunci depăşim capacităţile organismului de a face această epurare. Astfel, substanţele rezultate din metabolism ajung să aibă efecte [...]

08/01/2017 By Emisiuni , , , , , , 0 Comments
Interviu pentru revista „Cărticica practică”: „Mâncăm cu toate simțurile”

Echipa revistei Cărticica practică mi-a făcut o mare bucurie când mi-a propus să fiu imaginea reprezentativă a copertei pentru luna septembrie. Am avut o ședință foto plină de veselie și un interviu cuprinzător, în care am povestit despre tendințe, finețuri, despre cum creezi o armonie între ceea ce ești, ceea ce mănânci și ceea ce simți, am tradus – prin prisma propriei experiențe – ce înseamnă „a trăi sănătos”. Încă mai lucrez cu mine la capitolul „mâncat conștient”: „Mâncăm cu toate simțurile. Sau cel puțin așa ar trebui. Eu la asta “lucrez” acum, la mâncatul conștient, să fiu la masă și atât, [...]

10/09/2016 By Apariții în presă , , , , 0 Comments