Izabela PănescuIzabela Pănescu
  • Eu sunt Izabela
    • Cum mă văd eu
    • Cum mă vede Prâslea
    • Povestea transformării mele
    • Munca mea în televiziune
    • Apariții în presă
    • Colaborări, evenimente, parteneriate
    • Misiunea site-ului
    • Contact
  • Pilula de tinerețe
    • Emisiuni
    • Sănătate
    • Călătorește sănătos
    • Descoperim oameni faini
    • Cărțile care-mi plac
  • Rețetele Izabelei
    • Gustări
    • Salate
    • Feluri principale
    • Deserturi
    • Băuturi
    • Supe/ciorbe
    • Fără gluten
    • Fără lactate
    • Vegetarian
    • Raw vegan
  • Prâslea cel gospodin
    • Povestea lui Prâslea
    • Bărbat în bucătărie
    • Rețetele lui Prâslea
Te saturi sau nu dacă mănânci o salată? (rețetă VIDEO)

„Eu nu mă satur dacă mănânc salată”, îmi spun des prieteni sau persoane pe care le întâlnesc. Și adevărul este că ți se face foame repede dacă mănânci doar o salată din verdețuri. Sigur că totul este relativ, sigur că sunt oameni cărora le este de ajuns, dar când vrei să treci de la o alimentație nesănătoasă ori bazată pe multă carne la una sănătoasă, o salată ți se va părea prea puțin. Oricum ar fi, este clar că avem nevoie de salate ca de aer! Avem nevoie de legume crude pentru vitaminele și fibrele pe care ni le aduc și să [...]

31/08/2017 By Izabela fără gluten, fără lactate, salate, vegetarian 0 Comments
înghețată pe băț
Înghețată pe băț sănătoasă – cea mai simplă rețetă (VIDEO)

Știți deja că prefer rețetele simple, la care e nevoie de cât mai puține ingrediente. Această înghețată pe băț se poate face și numai dintr-un singur ingredient! Nu glumesc, chiar se poate! Sigur că se poate și din 10 sau 15, dar cine are timp de așa ceva? Eu nu, pentru că sunt mereu pe fugă și știu de la sora mea că la fel este și când ai copii. Chiar și mai și 🙂 De altfel datorită ei am ajuns să fac inghețata așa simplu și repede. Ea m-a „provocat” și îi mulțumesc! Înghețată de banane, căpșune și ciocolată Cea [...]

18/07/2017 By Izabela deserturi, fără gluten, fără lactate, raw vegan, vegetarian desert de vara, fara gluten, fara lactoza, fara zahar, inghetata, inghetata de fructe, inghetata pe bat 4 Comments
ciorba de verdeturi
Ciorbă de verdețuri – o metodă sănătoasă (VIDEO)

De cum apar primele verdețuri primăvara și până vara târziu aceasta este ciorba mea preferată! Fie că o facem doar din urzici, fie că alegem să combinăm mai multe tipuri de verdețuri, la fel de gustoasă iese! Ce-i drept, avem o metodă care ne ajută nu doar în privința gustului, ci și a nutrienților: nu fierbem deloc verdețurile, ci le adăugăm în ciorbă după ce stingem focul. Practic facem o „infuzie”, exact cum se face și în cazul ceaiului. Știu că în unele zone ale țării așa se procedează, dar în altele nu. Eu, cel puțin, fierbeam bine toate legumele [...]

28/06/2017 By Izabela fără gluten, fără lactate, Supe/ciorbe alimentație, ciorba, loboda, rețete sănătoase, stevie, urzici, verdeturi, vitamine 2 Comments
ciocolata fara zahar
Cea mai simplă rețetă de ciocolată fără zahăr – VIDEO

Dragii mei, sunt foooarte fericită să încep astăzi un „serial” cu rețete video. Nu orice rețete, ci unele sănătoase, gustoase, ieftine și simplu de făcut, așa cum de altfel v-am obișnuit. Fac acest pas datorită vouă, datorită faptului că ne urmăriți atât pe mine, cât și pe soțul meu, Prâslea cel gospodin. Vă mulțumim pentru că ne citiți site-ul și pentru că testați rețetele noastre! Astfel ne încurajați să mergem mai departe. Nu e ușor, pentru că amândoi avem joburi full time, lucrăm în medie 9 ore pe zi, iar de site ne ocupăm în restul timpului, care este foarte limitat. Acesta este și motivul [...]

14/06/2017 By Izabela deserturi, fără gluten, fără lactate, raw vegan, vegetarian ciocolata, desert, fara zahar, reteta video 4 Comments
mancare cu ciuperci pleurotus
Mâncare cu ciuperci pleurotus, cartofi și quinoa

Salut! Sunt Prâslea cel gospodin! Nouă ne plac foarte mult ciupercile indiferent de tipul lor, așa că le folosim foarte des în mâncărurile pe care le preparăm. Ciupercile pleurotus sunt o variantă foarte bună de înlocuire a cărnii și le puteți folosi la prepararea multor rețete. Eu, de exemplu, am mai făcut ciorbă de ciuperci pleurotus, orez cu ciuperci sau tocaniță de ciuperci. Toate sunt foarte, foarte gustoase. De data aceasta vă recomand să faceți o mâncare cu ciuperci pleurotus, cartofi și quinoa. Este unul din preparatele mele preferate pentru că se face foarte ușor și are gust foarte bun. Iza l-a descoperit [...]

21/04/2017 By Prâslea cel gospodin fără gluten, fără lactate, feluri principale, Rețetele lui Prâslea cartofi, ciuperci pleurotus, mărar, quinoa, reteta de post, rețete sănătoase 0 Comments
file de șalău
File de șalău în crustă de mălai

Salut! Sunt Prâslea cel gospodin! Ce-mi mai plăcea să merg cu tatăl meu la pescuit! Era mare bucurie când ajungeam acasă cu desaga plină! Era clar ce urma să mâncăm la următoarea masă 🙂 De obicei prindeam soreață, care este un pește mic, așa că mama îl făcea mereu dat prin făină și prăjit. Dacă în copilărie prăjitul era la ordinea zilei, acum folosim foarte, foarte rar acest „obicei”. Peștele îl facem fie la cuptor, fie la grătar, cu o excepție: file de șalău în crustă de mălai. Mi-a venit ideea într-o zi în care urma să vină mama mea în [...]

07/04/2017 By Prâslea cel gospodin fără gluten, fără lactate, feluri principale, Rețetele lui Prâslea barbat in bucatarie, mălai, șalău 3 Comments
bruschete cu avocado
Bruschete cu avocado și roșii

Salut! Sunt Prâslea cel gospodin! Ne așezăm într-o seară la masă, cam obosiți după o zi lungă de muncă. Dintr-o dată o văd pe Izabela că-i sclipesc ochii și zice: ”Mamăăă!” Mama soacră era la vreo 300 de km depărtare, deci nu avea de ce să o strige :)))) „Sunt cele mai bune bruschete pe care le-am mâncat vreodată!!!”, continuă. „Cum le-ai făcut?!” „Cred că ți-e foame rău”, răspund eu :)) „N-am făcut nimic special”. Și gust. Mamăăă! Chiar sunt foarte bune!!! Îmi dau seama atunci că făcusem aceste bruschete cu avocado fără să mă gândesc dinainte cum. Pur și simplu așa mi-a venit să fac [...]

31/03/2017 By Prâslea cel gospodin fără gluten, fără lactate, gustări, Rețetele lui Prâslea, vegetarian avocado, barbat in bucatarie, bruschete, gustare sănătoasă, roșii 0 Comments
Salată de ridichi negre – simplu și gustos

  Salut! Sunt Prâslea cel gospodin! Vin într-o seară acasă cu o poftă super mare de carne din garniță. Încălzesc cărnița și masa era aproape gata. Dar nu înainte de a face o salată de legume. Mă uit  în frigider. Gol. Deschid sertarul cu legume și… surpriză! O ridiche neagră. Degeaba. Ce salată e aia doar cu ridiche? Mai făcusem salată de crudități, cu morcovi, țelină, ridichi, măr, dar acum chiar nu știam ce pot face doar cu ridichea. Am zis să încerc totuși. Oricum altă soluție n-aveam. Am dat-o pe răzătoare, am pus niște ulei de măsline, zeamă de lămâie, sare și [...]

17/03/2017 By Prâslea cel gospodin fără gluten, fără lactate, raw vegan, Rețetele lui Prâslea, salate, vegetarian alimentatie sanatoasa, barbat in bucatarie, ridichi, salata 0 Comments
tarta mandarine 2
Tartă cu mandarine și ghimbir

Pare sofisticat, dar nu e. Modul de preparare e chiar simplu şi nu e nevoie de multe ingrediente. Iar dacă vreţi să impresionaţi, aceasta tartă e perfectă! Eu am fost uimită câte persoane au lăudat-o. Am găsit reţeta acum câțiva ani pe blogul Inei Todoran și am adaptat-o în timp. Ingrediente blat: -2 căni cu sâmburi de nucă (lăsate peste noapte într-un bol cu apă, pentru a scăpa de amăreală) -o jumătate de cană de curmale fără sâmburi (lăsate și ele în apă o oră sau măcar 30 de minute) -o lingură de ghimbir dat pe răzătoare Mod de preparare blat: Ingredientele se pun în robotul cu [...]

14/03/2017 By Izabela deserturi, fără gluten, fără lactate, gustări, raw vegan, vegetarian 2 Comments
pasta de avocado 1
Pastă de avocado și ardei iute

Salut! Sunt Prâslea cel gospodin. Nu-mi vine să cred că acum câțiva ani nu voiam nici în ruptul capului să încerc avocado! Mi se părea chiar scârbos (scuze pentru cuvânt, dar n-am găsit altul mai delicat) cu acea culoare verde și cu textura aia moale. Chiar nu-mi dădeam seama cum poate soția mea să mănânce așa ceva! Nu știu cum de am încercat la un moment dat și de-atunci… nu m-aș mai opri! Mi-am dat seama că de multe ori nici nu încerc ceva din cauza unor concepții greșite. Atunci asociam avocado cu alimentația vegetariană sau raw-vegană și probabil de [...]

10/03/2017 By Prâslea cel gospodin fără gluten, fără lactate, gustări, raw vegan, Rețetele lui Prâslea, vegetarian ardei iute, avocado, barbat in bucatarie, ceapa verde, mâncare de post 0 Comments
← Previous1234Next →

Newsletter

Follow me

Facebook
Instagram
You Tube

Articole recente

Dr. Cătălina Crețu: Suplimentele sub formă de spray se asimilează mai bine decât comprimatele 30/09/2020
Pandișpan cu fructe (rețetă cu făină integrală, fără lactate și fără zahăr) 22/09/2020
Unde puteți mânca pizza cu blat integral și pizza vegană în București 28/08/2020
Cele două fețe ale României | Cum putem micșora prăpastia dintre rural și urban 03/08/2020
#CălătoreșteSănătos: 14 cazări cu intrare separată, în mijlocul naturii 02/08/2020
Cazare la căsuțe individuale, în natură | #CălătoreșteSănătos în România 29/07/2020
Conopidă “pane” la cuptor: am fiert buchețel Conopidă “pane” la cuptor: am fiert buchețelele de conopidă câteva minute în apă cu sare, le-am scurs, le-am lăsat să se răcească, apoi le-am dat prin ou, prin mălai și le-am pus la cuptor până au început să se rumenească. V-am pus și un video aici ➡️ 

Sunt delicioase! Crocante la exterior, moi în interior. Neapărat să faceți! Aștept pozele voastre😉 

Noi le-am mâncat cu sos de usturoi și alături am mai avut cușcuș cu legume. Nu am avut proteine la cina asta, dar am avut la celelalte mese. 

#RețeteleIzabelei #conopida #gatestesanatos #izabelapanescu #healthyfood #healthycooking #cauliflower #cauliflowerrecipes #healthyrecipes #healthydinner #cinausoara #retetesanatoase #retetesimple #retetevegane #glutenfree #faragluten #fărăgluten #glutenfreefood
Să avem un An Nou cu echilibru în toate, conecta Să avem un An Nou cu echilibru în toate, conectare cu natura, recunoștință, iertare, experiențe înălțătoare, credință. Să trecem ușor prin provocări, dacă vor fi și astfel de momente. La mulți ani! 

#recunostinta #iubire #happynewyear #happynewyear2021 #lamultiani2021 #breath #livelaughlove #nature #natureconnection #thankyou #gratitude
O foarte mică parte din Crăciunul petrecut acasă la părinții mei🥰 Sunt trei momente în care mi s-a făcut dor să filmez mai mult. Pe restul le-am păstrat direct în suflet. O să vedeți că unicorul a fost laitmotivul Crăciunului nostru😁 Nepoțica mea Daria a vrut să îi aducă Moșul un unicorn, 7 acadele și 5 bomboane😁, așa că unicornul a stat cu noi la masă, a dormit cu noi în pat și noroc că afară a plouat și era noroi, că altfel îl lua și afară😁 

#christmastime #familyfirst #together #auntielife #localfood #eatlocal #eatveggies #christmasinromania #romanianfood #traditionalfood #christmastree
Crăciun cu pace, iubire și lumină vă doresc! C Crăciun cu pace, iubire și lumină vă doresc! Cu momente frumoase alături de oameni dragi, dar și alături de voi. 
🙏🏻 Să nu ne uităm pe noi înșine. E minunat să facem cadouri, să pregătim mâncare, să ne uităm la filme de Crăciun, dar să ne amintim și de corpul și sufletul nostru. Să le mulțumim, să le fim recunoscători, să petrecem timp și cu noi. În emisiunea de astăzi vă dăm exemplu de un astfel de exercițiu util și eliberator: retrospectiva lui 2020. O retrospectivă interioară, emoțională. Știu că e vineri, dar avem ediție specială și astăzi, nu doar mâine. Vă aștept de la 17:30 pe @digi24hd la @tinerete.fara.batranete 

#craciunfericit #craciuncuiubire #paceinsuflet #recunostinta #multumesc #retrospectiva2020
Ieri mă gândeam că e primul an în care nu a ve Ieri mă gândeam că e primul an în care nu a venit Moș Nicolae. Nu ne-am pregătit ghetuțele, nu ne-am luat cadouri. Am trecut printr-o provocare zilele astea și nu am mai apucat să cumpărăm sau să comandăm ceva. Iar ieri, când mă gândeam eu că e prima dată când nu a venit Moșul, mi-am dat seama că de fapt a venit. Și cu ce daruri! Părinții noștri ne-au trimis pachet parcă mai bogat ca oricând💛 Tatăl meu a curățat un dovleac, mama mea a făcut ciorbă, sarmale, mâncare de fasole verde, sora mea plăcintă cu dovleac si chec, cumnatul meu ne-a trimis vin, țuică și vișinată😉, plus legume si fructe, plus ouă de la socrii mei💛 Iar pe seară, Ionuț a fost la finuții noștri să le ducă daruri de la Moșul, iar ei, ca să mă înveselească, mi-au trimis desenul cu un curcubeu🌈🙏🏻🌈 Și mi-am dat seama cât suntem de norocoși🙏🏻 Și cât de multă bucurie ne aduc gesturile mici. Nu e nevoie de cadouri scumpe și nici măcar de cadouri așa cum le știm. Cadourile pot fi sub multe forme. Inclusiv provocările prin care trecem, chiar dacă sunt dureroase, sunt de fapt daruri. #weareblessed #grateful #gratitude #mykindofpresents #eatlocal #thankyou #pumpkin #allnatural #fromourparents #rainbow
Astăzi simt să fiu recunoscătoare pentru acest Astăzi simt să fiu recunoscătoare pentru acest loc minunat în care m-am născut🙏🏻 Munții, văile, pădurile, râurile, animalele, florile, fructele și legumele, locurile pline de istorie și încărcate de energie, toate îmi bucură sufletul, îmi hrănesc trupul, îmi liniștesc mintea. Iar în acest an de pandemie am descoperit și am apreciat mai mult decât până acum pământul nostru românesc, cu tot ce ne oferă. Mulțumesc🙏🏻 La mulți ani, România!🇷🇴

🇷🇴 Voi pentru ce îi sunteți recunoscători?🙏🏻

#1decembrie #multumescromania #recunostinta #romania #nationalday #calatorestesanatos #discoverromania #gratitude #imgrateful
Primul kokedama făcut de mine🙏🏻 Până acum Primul kokedama făcut de mine🙏🏻 Până acum câteva zile nici nu auzisem de așa ceva, dar fetele de la @micilebucurii mi-au trimis kitul cu “ingredientele”, iar astăzi am participat la atelierul online, susținut de Alexandra și Dana de la @sam.bu.re 💛 Ele ne-au învățat cum se face. Nu e greu, iar cel mai fain este că te deconectezi total de orice. Chiar e o adevărată terapie, deci sănătate curată🥰🌿☺️ 

🌿 Kokedama este un bulgăre de pământ și de mușchi construit în jurul unei plante cu rădăcină🌱 

👏🏼 Vă recomand să urmăriți comunitatea Micile Bucurii, pentru că au tot felul de ateliere. În decembrie au unul de ceramică, altul de gătit creativ, altul de făcut coronițe de Crăciun. Practic primești acasă un colet cu tot ce ai nevoie, iar la workshop ti se explică pas cu pas cum se face. Nu știam aceasta comunitate, dar îmi place mult că promovează importanța lucrului cu mâinile, folosindu-ne de tot ce ne oferă natura. 

#kokedama #kokedamalove #kokedamaworkshop #micilebucurii #terapiecuplante #planttherapy #diy #diykokedama #diyplants #loveplants #lovenature
Astăzi încep o serie de interviuri care vor cons Astăzi încep o serie de interviuri care vor construi, ediție cu ediție, un ghid pentru un stil de viață echilibrat și pentru creșterea imunității, atât de necesară în această perioadă. Nu este de ajuns să luăm niște vitamina C. Ne ajută, dar nu e de ajuns. O imunitate puternică înseamnă să fim atenți ce și cum mâncăm, ce gândim, cum dormim, ce suplimente luăm și multe altele. Le vom lua pe rând, în fiecare sâmbătă, de la 17:30, la @tinerete.fara.batranete 

În ediția de astăzi vorbim despre:
✅ Schimbări mici care pot fi făcute în alimentație, dar cu rezultate uriașe. Construiesc o listă de baby steps pentru o dietă echilibrată împreună cu dr. Alexandru Popa, medic specialist diabet, nutriție și boli metabolice.
✅ Măsuri de protecție emoțională: nu doar igiena mâinilor este importantă, ci și cea mintală. Ce să facem pentru a nu ne lăsăm doborâți de tot ce se întâmplă aflăm de la Georgiana Spătaru, psihoterapeut.

#imunitate #stildeviata  #echilibru #healthshow #healthtips #schimbarimicirezultatemari #healthylifestyle #covidimmunity #immunitysupport
N-am mai purtat fustă așa scurtă de secole🤦‍♀️, dar sunt suuuper happy că în sfârșit îmi place de mine așa🥰 V-am mai zis că nu purtam scurt pentru că nu-mi plăceau picioarele mele, le vedeam mult prea subțiri și în general mă vedeam prea slabă, dar uite că lucrul cu mine de atâția ani dă roade🙏🏻 

Îmi place mult mai mult corpul meu acum, am făcut multe pentru asta, și terapie, si afirmații, și cărți, și cursuri, cred că toate au funcționat câte puțin, dar cel mai mult simt că m-a ajutat recunoștința:
🌀zilnic îi mulțumesc corpului meu pentru tot ce face pentru mine: când fac duș, când mă spăl pe dinți, când îmi fac ritualul facial. 
🌀Uneori fac niște meditații ghidate de scanare a corpului (sunt pe youtube). Practic vizualizez fiecare părticică din corp, fiecare organ, le simt și le mulțumesc. 
🌀 Alteori folosesc metoda îmi pare rău, te rog să mă ierți, mulțumesc, te iubesc - adică îi spun și că îmi pare rău că nu l-am îngrijit și nu l-am apreciat așa cum merita, îi cer iertare pentru asta, iar apoi îi mulțumesc pentru că în ciuda acestui fapt el m-a susținut mereu. Dacă să zicem că sunt în timpul periajului dentar le mulțumesc dinților mei că mă ajută să pot mânca și la final le spun cât îi iubesc și cât de mult îmi plac:) 

Și dacă tot vorbim de fusta asta superbă fucsia, este @tropics.thelabel si o găsiți la @dacia_24_showroom 
Bluza este @whiskers_and_tales si tot la Dacia24 o găsiți🥰

Ținuta o vedeți la @tinerete.fara.batranete nu sâmbăta aceasta, ci cealaltă. Dar și sâmbăta asta am o ținută foarte faină😉

Mulțumesc pentru fotografii @andreinec 🤗🤗

#notsponsored #madeinro #sustinafacerilelocale #supportlocal #bodypositivity #lovemybody #bodypositive #grateful #begrateful #loveyourbody #iamgrateful #gratefulformybody

Acesta este un blog personal. Opiniile sunt ale mele, nu ale angajatorului, colaboratorilor sau partenerilor mei. Articolele și fotografiile pot fi preluate doar cu acordul meu. Mulțumesc!

 

Copyright 2014-2018. Toate drepturile rezervate.

Facebook
Instagram
You Tube
  • Eu sunt Izabela
    • Cum mă văd eu
    • Cum mă vede Prâslea
    • Povestea transformării mele
    • Munca mea în televiziune
    • Apariții în presă
    • Colaborări, evenimente, parteneriate
    • Misiunea site-ului
    • Contact
  • Pilula de tinerețe
    • Emisiuni
    • Sănătate
    • Călătorește sănătos
    • Descoperim oameni faini
    • Cărțile care-mi plac
  • Rețetele Izabelei
    • Gustări
    • Salate
    • Feluri principale
    • Deserturi
    • Băuturi
    • Supe/ciorbe
    • Fără gluten
    • Fără lactate
    • Vegetarian
    • Raw vegan
  • Prâslea cel gospodin
    • Povestea lui Prâslea
    • Bărbat în bucătărie
    • Rețetele lui Prâslea
Această pagină web folosește module cookie pentru îmbunătățirea experienței de navigare, precum și pentru asigurarea unor functionalități. Politica Cookies.
SUNT DE ACORD