Izabela, Autor la Izabela Pănescu

Medic și voluntar: „Oamenii au nevoie de atenție, de zâmbete, de iubire.”

Pe Carmen Trufaș am cunoscut-o mai întâi la telefon și m-a cucerit. Nici nu trebuie să fii față în față cu ea ca să îi simți energia de om bun, cu adevărat bun. De zece ani face voluntariat în școli, grădinițe, spitale ori cămine de bătrâni, iar acum a hotărât să aibă propria asociație, pe care a numit-o „Meriți iubire”. Deși este medic dentist, pare că meseria ei de bază este cea de voluntar. Asta o hrănește, asta o împlinește. Vă invit să vă bucurați de interviul pe care l-am făcut cu ea in ediția de Paște a emisiunii noastre, Tinerețe fără [...]

23/04/2018 By Izabela Descoperim oameni faini, Emisiuni bucurie, case de batrani, daruire, medic dentist, medic voluntar, meriti iubire, misiunea ta, Nepal, ONG, voluntariat 0 Comments

#CălătoreșteSănătos în Malaga: restaurante cu mâncare sănătoasă

Stiti deja ca noi avem un stil de viata sanatos tot timpul, deci si in vacante. Asta inseamna ca mereu suntem in cautare de restaurante healthy. Pe unele le gasim pe internet, iar pe altele total intamplator, cand cutreieram stradutele. Sigur ca incercam mereu si localurile cu mancare traditionala, chiar daca nu este intotdeauna sanatoasa. Suntem curiosi care sunt obiceiurile din locul in care mergem. In plus, nu suntem obsedati de mancarea sanatoasa. Nu se intampla nimic daca mancam o prajitura cu zahar sau un sendvis care are doar chifla si jamon (ca tot vorbim de Spania). Atata vreme [...]

15/04/2018 By Izabela călătorii sănătoase, Featured CalatoresteSanatos, malaga, mancare sanatoasa, organic, restaurante, vegan 0 Comments

#CălătoreșteSănătos în Malaga, orașul lui Picasso

Sunt o persoana foarte friguroasa, asa ca iarna prefer sa merg in vacanta in locuri mai calde. Sigur ca imi place sa merg si la schi, dar pentru un city break prefer orase din Spania, Grecia, Portugalia in loc de Viena, Stockholm sau Praga. Pe acest principiu am ales anul acesta Malaga si Sevilla pentru o saptamana din februarie, dar stiti vorba aceea: socoteala de acasa nu se potriveste cu cea din targ. Mare parte din Spania a fost acoperita de zapezi fix in acea perioada. In Malaga si Sevilla nu a nins, dar a batut un vant rece si [...]

03/04/2018 By Izabela călătorii sănătoase 2 Comments

Sfaturi pentru părinți: comunicarea cu bebelușul în primele luni de viață

Primii ani din viață sunt esențiali pentru dezvoltarea creierului copiilor, iar comunicarea cu bebelușul este foarte importantă din primele secunde după naștere. Știu că pare ciudat și că mulți oameni se gândesc că un copil atât de mic nu are cum să înțeleagă ce i se transmite, dar nu e deloc așa. Smaranda Nay, medic specialist în medicină de familie și consultant de lactație, explică foarte frumos de ce într-un interviu pe care l-am făcut pentru emisiune. Am transcris tot interviul gândindu-mă la mamele care mai citesc în timp ce veghează somnul bebelușului și nu pot asculta cu sonor, dar chiar și [...]

13/02/2018 By Izabela Emisiuni, Featured, Sănătate bebeluș independent, copil, creșterea copilului, etape, îngrijire, învățare 0 Comments

Respirăm greșit fără să știm. Cum să respirăm corect

Poate pare ciudat, dar da, respirăm greșit. Se pare că folosim doar 20% din capacitatea plămânilor și asta pentru că respirăm superficial. De multă vreme mă gândesc la subiectul ăsta, pentru că se pune mult accent pe alimentație, mișcare, gândire pozitivă, dar prea puțin ne gândim la felul în care respirăm. Sigur că e important și ce aer respirăm, dar asta putem controla mai greu. Măcar să facem ce ține de noi: să nu poluăm mai mult decât este deja și să respirăm corect și profund cât mai des. Cum să facem asta? Vă invit să aflați din interviul pe care [...]

30/01/2018 By Izabela Emisiuni, Sănătate respirație abdominală, respirație corectă, respirație toracică, yoga 0 Comments

20 de sendvișuri sănătoase, simple și gustoase

Am făcut o listă cu rețete de sendvișuri sănătoase, astfel încât să le puteți rula câteva luni și copilul să nu se plictisească, dacă în asta constă pachețelul pentru școală/grădiniță, dar nici voi, dacă sunteți în căutare de gustări pentru luat la serviciu. Am pus și variante simple și știute de toată lumea, ca să fie toate într-un singur loc. Am folosit puține ingrediente la fiecare, ceea ce e bine și pentru digestia celui care mănâncă sendvișul, și pentru timpul petrecut în bucătărie al persoanei care îl prepară, dar și pentru buzunar. Și încă ceva: rețetele nu sunt „bătute în cuie” [...]

14/01/2018 By Izabela fără lactate, gustări, vegetarian gustare, mic dejun, pachet pentru serviciu, pachețel pentru grădiniță, pachetel pentru școală, retete, sandvici, sendviș 3 Comments

5 reguli pentru a pregăti un sendviș sănătos

Acum ceva timp prietena mea Iulia m-a rugat să o ajut cu niște idei de sendvișuri sănătoase. Avea nevoie să își ia pe teren (în fiecare dimineață de la 7 la 10 este prin diferite zone din București, de unde transmite în direct traficul – o vedeți pe Digi24). Am făcut atunci o listă cu idei și sfaturi, iar apoi mi-am dat seama că sunt potrivite nu doar pentru adulți, ci și pentru copii, mai ales că în România de cele mai multe ori pachețelul pentru școală sau grădiniță înseamnă un sendviș cu pâine albă, mezeluri și brânză topită. Am [...]

13/01/2018 By Izabela Featured, Sănătate gustare, mic dejun, pachet, pachetel, sandvici, sendviș 2 Comments

Budincă din semințe de chia și fructe

Avem mereu semințe de chia în casă. Facem din când în când „icre” de chia (găsiți rețeta aici), le folosim ca înlocuitor de ouă atunci când nu avem (așa cum am folosit în rețeta de banana bread), dar de cele mai multe ori le folosim pentru micul dejun. De exemplu, când am poftă de ceva ușor și dulce fac repede o budincă din semințe de chia. Știți că eu sunt adepta folosirii ingredientelor care se găsesc în țara noastră, dar asta nu înseamnă că din când în când nu putem profita și de cele din alte părți. Ideea e să nu [...]

10/01/2018 By Izabela deserturi, fără gluten, fără lactate, raw vegan, rețete, vegetarian budinca, chia, desert, fara gluten, mic dejun, reteta rapida, seminte de chia 0 Comments

Dorințele de anul nou: cum să devină realitate

Că le scriem pe hârtie sau doar ne gândim la ele, cred că fiecare dintre noi își face o listă cu dorințe pentru noul an. Ce am observat la mine este că multe dintre ele nu prea se împlineau. M-am documentat și am aflat că asta se întâmplă la majoritatea oamenilor. Se pare că mai puțin de 10% chiar reușesc să obțină ce își propun la începutul anului. Oare ce fac ei diferit de noi ceilalți? Ce fac acești oameni astfel încât dorințele lor devin realitate? Mi-am pus întrebarea asta când mă gândeam despre ce să vorbesc în studioul emisiunii în [...]

08/01/2018 By Izabela Emisiuni, Sănătate a fi, an nou, dorinte, intrebari, recunostinta, retrospectiva, rezoluții 0 Comments

Viața după infarct: cum prevenim un al doilea atac de cord

(P) La fiecare 30 de secunde un român suferă un infarct. Nu e deloc o glumă. Din păcate este realitatea: la fiecare 30 de secunde! Vă dați seama că oricare dintre noi poate fi acest român? Sau dintre părinții, frații, prietenii noștri? De altfel chiar săptămâna trecută am fost cu toții îngrijorați pentru maestrul Alexandru Arșinel, iar tot dintre actori în ultimii ani au trecut prin același „test” Răzvan Vasilescu și Florin Zamfirescu. După ce a suferit un infarct, maestrul Florin Zamfirescu s-a implicat și în campania „Câte vieți are inima ta?” și mi-a plăcut mult ce a răspuns la această [...]

23/12/2017 By Izabela Sănătate alimentație, atac de cord, boli cardiovasculare, infarct, inima, preventie, stil de viață 2 Comments