Izabela PănescuIzabela Pănescu
  • Eu sunt Izabela
    • Cum mă văd eu
    • Cum mă vede Prâslea
    • Povestea transformării mele
    • Munca mea în televiziune
    • Apariții în presă
    • Colaborări, evenimente, parteneriate
    • Misiunea site-ului
    • Contact
  • Pilula de tinerețe
    • Emisiuni
    • Sănătate
    • Călătorește sănătos
    • Descoperim oameni faini
    • Cărțile care-mi plac
  • Rețetele Izabelei
    • Gustări
    • Salate
    • Feluri principale
    • Deserturi
    • Băuturi
    • Supe/ciorbe
    • Fără gluten
    • Fără lactate
    • Vegetarian
    • Raw vegan
  • Prâslea cel gospodin
    • Povestea lui Prâslea
    • Bărbat în bucătărie
    • Rețetele lui Prâslea

Varză cu tăiței și arahide

Izabela2017-01-22T23:05:44+00:00
© Riverlim | Dreamstime.com

                                                                                                  © Riverlim | Dreamstime.com

In primul rand trebuie sa va spun ca nu am gatit eu, ci sotul meu. A facut totul, cap-coada. Sunt tare mandra de el! Nu doar pentru reteta asta, pentru ca nu e singura pe care a facut-o. Cine-ar fi crezut? Nici macar tu, iubitule, asa-i? Mai tii minte ce imi spuneai acum 4-5 ani aproape in fiecare zi? „Eu n-o sa gatesc niciodata! Daca vrei, te ajut, dar eu nu gatesc!” :)) Nu l-am batut la cap (sau poate o data sau de doua ori? 🙂 ), dar de fiecare data cand gateam il implicam si pe el. Si uite-asa a devenit iubitul meu chef in bucataria noastra 🙂

Gata cu povestile, sa trecem la treaba!

 1 mod (1)

Reteta am gasit-o in cartea „Retete pentru sanatatea noastra”, de Elena Pridie, cu mentiunea ca am pus mai putine paste si nu am calit legumele.

Ingrediente pentru doua portii:

-jumatate de varza potrivita (aproximativ 500 gr)

-150 gr paste integrale

-1-2 cepe

-jumatate de lingura boia dulce

-jumatate de lingurita cimbru

-150 ml suc de rosii

-sare dupa gust

-50 gr arahide crude

-1-2 linguri ulei de masline

colaj arahide (2)

Metoda de preparare:

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe pachet.

Arahidele se pun pe o hartie de copt si se baga la cuptor pana se rumenesc putin.

Separat se pun la fiert ceapa si varza cu putina apa. Se lasa sa fiarba pana se inmoaie putin. Se adauga sare, boia si cimbru si se mai lasa 1-2 minute. Se toarna sucul de rosii si se lasa sa fiarba la foc mic inca 5 minute. Se pun apoi pastele, se amesteca si se opreste focul. Adaugati arahidele (puteti pastra cateva pentru decor) si uleiul de masline (ideal este sa lasati mancarea sa se raceasca macar putin si apoi sa puneti uleiul). Este o combinatie neobisnuita, dar cu un gust special datorita arahidelor. Pofta buna!

3mod

2 mod bun 2

Print Friendly, PDF & EmailPRINT

Articole din aceeași categorie:

Care este părerea ta? Anulează răspunsul

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii

Newsletter

Follow me

Facebook
Instagram
You Tube

Articole recente

voluntariat în școli 2
Medic și voluntar: „Oamenii au nevoie de atenție, de zâmbete, de iubire.” 23/04/2018
#CălătoreșteSănătos în Malaga: restaurante cu mâncare sănătoasă 15/04/2018
#CălătoreșteSănătos în Malaga, orașul lui Picasso 03/04/2018
Sfaturi pentru părinți: comunicarea cu bebelușul în primele luni de viață 13/02/2018
respirăm corect
Respirăm greșit fără să știm. Cum să respirăm corect 30/01/2018
20 de sendvișuri sănătoase, simple și gustoase 14/01/2018
Urmareste-ma pe Instagram

Acesta este un blog personal. Opiniile sunt ale mele, nu ale angajatorului, colaboratorilor sau partenerilor mei. Articolele și fotografiile pot fi preluate doar cu acordul meu. Mulțumesc!

 

Copyright 2017. Toate drepturile rezervate.

Facebook
Instagram
You Tube
  • Eu sunt Izabela
    • Cum mă văd eu
    • Cum mă vede Prâslea
    • Povestea transformării mele
    • Munca mea în televiziune
    • Apariții în presă
    • Colaborări, evenimente, parteneriate
    • Misiunea site-ului
    • Contact
  • Pilula de tinerețe
    • Emisiuni
    • Sănătate
    • Călătorește sănătos
    • Descoperim oameni faini
    • Cărțile care-mi plac
  • Rețetele Izabelei
    • Gustări
    • Salate
    • Feluri principale
    • Deserturi
    • Băuturi
    • Supe/ciorbe
    • Fără gluten
    • Fără lactate
    • Vegetarian
    • Raw vegan
  • Prâslea cel gospodin
    • Povestea lui Prâslea
    • Bărbat în bucătărie
    • Rețetele lui Prâslea