Izabela PănescuIzabela Pănescu
  • Eu sunt Izabela
    • Cum mă văd eu
    • Cum mă vede Prâslea
    • Povestea transformării mele
    • Munca mea în televiziune
    • Apariții în presă
    • Colaborări, evenimente, parteneriate
    • Misiunea site-ului
    • Contact
  • Pilula de tinerețe
    • Emisiuni
    • Sănătate
    • Călătorește sănătos
    • Descoperim oameni faini
    • Cărțile care-mi plac
  • Rețetele Izabelei
    • Gustări
    • Salate
    • Feluri principale
    • Deserturi
    • Băuturi
    • Supe/ciorbe
    • Fără gluten
    • Fără lactate
    • Vegetarian
    • Raw vegan
  • Prâslea cel gospodin
    • Povestea lui Prâslea
    • Bărbat în bucătărie
    • Rețetele lui Prâslea

Mousse raw de afine cu topping de ciocolată

Izabela2017-01-22T23:05:45+02:00
Credit foto: Julia Sudnitskaya | Dreamstime.com

                                                                                 Credit foto: Julia Sudnitskaya | Dreamstime.com

Toamna trecuta am pus la congelator multe fructe de padure si inca mai am cateva pungute. Pentru ca am avut musafiri si nu apucasem sa fac nimic, am improvizat rapid un dulce sanatos, cu ce aveam prin casa.

1 mod1

Ingrediente mousse de afine:

-afine congelate sau proaspete (eu am folosit aprox 200 gr de afine congelate)

-4 banane

-optional miere

-optional zeama de lamaie

-optional psyllium

Ingrediente topping de ciocolata:

-2 linguri pudra de roscove (eu o folosesc ca inlocuitor pentru cacao)

-putina miere

-cateva picaturi de apa

 3mod FINAL

Pentru ca am avut afinele congelate, nu proaspete, mai intai le-am scos de la congelator si le-am lasat aproximativ jumatate de ora sa se dezghete. Am pus bananele in robotul cu lama S, le-am stropit cu zeama de lamaie, am adaugat afinele, putina miere si am mixat. Eu am vrut ca spuma sa fie ceva mai „inchegata”, asa ca am adaugat doua linguri de tarate de psyllium si am mixat inca putin. Pentru ca taratele de psyllium au nevoie de 5-10 minute sa isi faca treaba, am facut toppingul: am pus pudra de roscove intr-un castron, cateva picaturi de apa si putina miere si am amestecat cu o lingurita. In functie de consistenta pe care vreti sa o obtineti mai adaugati miere sau pudra de roscove. That’s it! Simplu si… delicios! 🙂 Am obtinut patru portii pe care le-am decorat cu afine si merisoare. Enjoy!

 2mod2

 

Print Friendly, PDF & EmailPRINT

Articole din aceeași categorie:

Comments (5)

  • cris Reply

    yummy!!

    22/04/2015 at 03:14
  • I Reply

    Am incercat! Si a avut succes 🙂

    04/05/2015 at 05:40
    • Izabela Panescu Reply

      Ma bucur tare mult! Pupici cu sanatate 🙂

      29/06/2015 at 18:27
  • Gabi Reply

    Buna. Merisoarele sunt tot congelate, nu? Sunt acele coacaze rosii, parca. Mereu le incurc :))

    18/05/2015 at 15:06
    • Izabela Panescu Reply

      Scuuuze pentru intarziere. A fost o perioada mai aglomerata pentru mine, voi scrie in curand de ce 🙂 Da, si merisoarele au fost tot congelate. Eu le-am folosit doar ca decor, dar sigur ca pot fi puse si in mousse.

      Cu drag,
      Izabela

      29/06/2015 at 18:30

Care este părerea ta? Anulează răspunsul

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii

Newsletter

Follow me

Facebook
Instagram
You Tube

Articole recente

albire dentara
Experiența mea cu albirea dinților și de ce am ales până la urmă un tratament profesional de albire dentară 02/06/2022
Ce beneficii are vitamina C lipozomală și cum o alegem pe cea mai bună 24/08/2021
Cum poți afla dacă ai alergii alimentare întârziate 27/05/2021
Dr. Cătălina Crețu: Suplimentele sub formă de spray se asimilează mai bine decât comprimatele 30/09/2020
Pandișpan cu fructe (rețetă cu făină integrală, fără lactate și fără zahăr) 22/09/2020
Unde puteți mânca pizza cu blat integral și pizza vegană în București 28/08/2020
This error message is only visible to WordPress admins

Error: No connected account.

Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.

Acesta este un blog personal. Opiniile sunt ale mele, nu ale angajatorului, colaboratorilor sau partenerilor mei. Articolele și fotografiile pot fi preluate doar cu acordul meu. Mulțumesc!

 

Copyright 2014-2022. Toate drepturile rezervate.

Facebook
Instagram
You Tube
  • Eu sunt Izabela
    • Cum mă văd eu
    • Cum mă vede Prâslea
    • Povestea transformării mele
    • Munca mea în televiziune
    • Apariții în presă
    • Colaborări, evenimente, parteneriate
    • Misiunea site-ului
    • Contact
  • Pilula de tinerețe
    • Emisiuni
    • Sănătate
    • Călătorește sănătos
    • Descoperim oameni faini
    • Cărțile care-mi plac
  • Rețetele Izabelei
    • Gustări
    • Salate
    • Feluri principale
    • Deserturi
    • Băuturi
    • Supe/ciorbe
    • Fără gluten
    • Fără lactate
    • Vegetarian
    • Raw vegan
  • Prâslea cel gospodin
    • Povestea lui Prâslea
    • Bărbat în bucătărie
    • Rețetele lui Prâslea
Această pagină web folosește module cookie pentru îmbunătățirea experienței de navigare, precum și pentru asigurarea unor functionalități. Politica Cookies.
SUNT DE ACORD